婕婕高爱碳水
造洋饭书 正宗越南法棍三明治
7.9
综合评分
32
人做过这道菜
用料
造洋饭书 正宗越南法棍三明治的做法
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选肉～随意。我喜欢牛肉！！！
大部分越南街头也很随意，夹4.5种的也有～丸子也有。还有炖五花肉夹进去的，猪耳朵也是可以的。卤肉我觉得也不错。
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两种萝卜切丝～白醋白糖腌20-30分钟。
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随意煎两个蛋。越南煎蛋油多～而且锅温度高，所以边缘会有焦脆感。
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组装。抹酱，放肉，放萝卜丝，放煎蛋，香菜～你想再有点其他蔬菜也是可以的！
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我喜欢加番茄。
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enjoy
小贴士
抹酱～一般越南用肝酱和鱼露。我吃到据说最好吃的一家还抹了黄油～个人觉得很腻。
我自己喜欢抹弟戎芥末酱～或者健康一点就软质奶酪和希腊酸奶～随意。
我自己喜欢抹弟戎芥末酱～或者健康一点就软质奶酪和希腊酸奶～随意。
