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萝卜牛腩煲

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用料  

牛腩 半斤
萝卜 1根
酱油 两茶匙
料酒 半茶匙
蒜头 5瓣
姜 3片
盐 适量
糖 半茶匙
指天椒 1个
蚝油 1茶匙

萝卜牛腩煲的做法  

  1. 牛腩放水里泡10分钟,主要作用是去掉牛肉里的血.
    把牛腩逆纹切片,萝卜切粒,为了省事直接把牛腩萝卜放到瓦锅里,放入所有调味料拌匀腌2小钟.腌的时间越长牛腩和萝卜越入味.

    萝卜牛腩煲的做法 步骤1

  2. 加入一碗水开火煲

    萝卜牛腩煲的做法 步骤2

  3. 小火焖50分钟左右.

    萝卜牛腩煲的做法 步骤3

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萝卜牛腩煲相关分类

家常菜 萝卜牛腩煲 牛腩煲 土豆牛腩煲 红烧牛腩煲 香辣牛腩煲
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该菜谱发布于 2017-03-30 13:16:39
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