豌豆尖肉丸子汤

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用料  

豌豆尖 适量
瘦肉 适量
淀粉 适量
葱花 适量
适量
鸡精 适量
葱末 适量
姜末 适量

豌豆尖肉丸子汤的做法  

  1. 把肉剁成泥,放入盐,鸡精,料酒,淀粉,葱末,姜末,拌匀。

  2. 烧开水,放油,生姜粒,盐。

  3. 水烧开,用调羹把肉泥舀成丸子,下锅煮,等煮得差不多了,下豌豆尖。

  4. 起锅,放葱末,鸡精。

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该菜谱发布于 2017-03-11 13:07:02
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