椰香肉桂燕麦饼

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用料  

低筋面粉 60克
即食燕麦片 70克
黄油 70克
糖粉(可用红糖) 50克
椰浆 1大勺
蜂蜜 适量
提子干 适量
肉桂粉 适量

椰香肉桂燕麦饼的做法  

  1. 1 . 一半燕麦打碎或放入保鲜袋用擀面杖压碎
    2 .黄油加糖粉打发
    3 .将所有材料混合均匀,揉成一个个团子放在烘焙纸上,再用手指按扁,厚度小于5毫米。
    4 .烤箱175度预热5分钟,烤制18-20分钟。

小贴士

燕麦建议买谷物类的,里面有芝麻、坚果、谷物等,这种更香脆。
如想椰香味更浓郁可随个人喜好多加椰浆(面粉和燕麦相应也要增加),或者加入椰丝也是可以的。
 

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该菜谱发布于 2017-03-07 17:09:11
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