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荷塘月色

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好吃猫Hw的厨房  好吃猫Hw
很美的意境，有木有💃
  记录做菜的流程，是厨娘的习惯

用料  

藕 节
肉末

荷塘月色的做法  

  1. 准备好的食材：肉末，莲藕

    荷塘月色的做法 步骤1

  2. 用工具把藕磨成蓉状

    荷塘月色的做法 步骤2

  3. 腌制肉末（放姜蓉、葱白头、蚝油、盐、胡椒粉）

    荷塘月色的做法 步骤3

  4. 准备好一碗鸡汤

    荷塘月色的做法 步骤4

  5. 腌制好的肉末和藕蓉拌匀，小碗抹些油，
    大火烧开水，蒸10分即可

    荷塘月色的做法 步骤5

  6. 鸡汤，榨菠菜汁调色（淡淡的绿），清新脱俗的“荷塘月色”出炉了

    荷塘月色的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2017-03-05 11:14:39
98 收藏
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荷塘月色的答疑

  • 嘴角上扬30度(下厨房)
    嘴角上扬30度  2017-04-25  
    0 赞
    亲╭(╯3╰)╮，莲藕叶子怎么做啊😓
    作者回复 2017-04-25  
    莲藕叶子是铜钱草，装饰用的不能吃的

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