看到好多朋友刷这个菜谱时都用了硬豆腐,我也好奇换种豆腐什么味~今天用一块老豆腐烧了一盘,又打开新世界的大门!和嫩豆腐的口感完全不同,老豆腐的质感更容易入味,除了麻、辣、烫外还保留了老豆腐特有的豆香,而且不需要汆水、不需要勾芡,从做法上自己都...
2017-05-02
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收汁有点过,肉馅显然太多了,不过很好吃,只用郫县豆瓣酱调味,没放酱油没放盐,但是煸锅的时候用了大红袍和藤椒,开心,米饭做少了毕竟今天是两个下饭菜 #晚餐•2017年6月28日#
2017-06-28
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#早餐•2018年11月14日##每一餐都要香喷喷😚#传说中的老干妈入菜😂——万事俱备,准备开火的时候才发现没有豆瓣酱了,慌乱中翻出了老公夹馒头的老干妈,然后烧了一碗老干妈味的麻婆豆腐🤓
2018-11-14
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