黑椒鸡肉串
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手机用户2607_8h70
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效
用料
黑椒鸡肉串的做法
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1. 鸡胸肉拍散，切成小块。蔬菜都切成方块。
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2. 鸡胸肉加入黑椒，蚝油，盐，黄酒腌制入味。放在凉箱里冷藏一小时左右。
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3. 把鸡胸肉和菜都串在签子上。锅内加入油，烧到五成热时放入串两面煎熟即可
小贴士
【食物相克】鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
参考http://www.cookcai.com/recipeshow/1011.html
参考http://www.cookcai.com/recipeshow/1011.html
