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法式蔬菜咸蛋糕

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naru酱的厨房  naru酱
家里有个早上不爱吃甜的娃。这款法式蔬菜咸蛋糕，简单易操作，零失败.

用料  

低粉 100g
无铝泡打（可以没有） 2g
鸡蛋 1个
牛奶 140g
蔬菜汤料（可以没有） 2g，如果是液体，相应减少牛奶
洋葱 半个
培根 2片
西兰花，芦笋，青红椒， 适量
菠菜 一棵
胡椒粉，盐 适量
奶酪碎 50g，没有可以不加
橄榄油或色拉油 40g

法式蔬菜咸蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋牛奶橄榄油用打蛋器打匀，这时烤箱180度可以开始预热了

  2. 西兰花，芦笋，玉米粒，放微波炉600w2-3分钟。
    洋葱切碎，培根切小块，锅里倒一小勺橄榄油，炒到洋葱变透明，放入切碎的菠菜，拌一下，关火

  3. 将蔬菜全部放入鸡蛋液里拌匀，加点胡椒粉盐调味，量自己控制，注意奶酪和蔬菜高汤里的盐分，低粉泡打粉，过筛，倒入蔬菜鸡蛋中，拌匀，倒入模子中，从高10cm处摔下，摔两三次，上面铺上青红椒，烤箱180度40分钟，时间自己调整

上传你做的法式蔬菜咸蛋糕

 

法式蔬菜咸蛋糕相关分类

甜品 打蛋器 微波炉 烤箱
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该菜谱发布于 2017-03-02 07:21:17
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