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包子
兜妈的包子们(&杂七杂八)
兜妈的包子们(&杂七杂八)
1
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Mandymin兜妈
看到孩子肉嘟嘟的脸,会想伸手捏一捏;
看到面包胖鼓鼓的样子,很想戳一下,再吃一口;
兜妈就是这么恶趣味。
入下厨房近两年半,照着各位女神/前辈/厨友的方子,陆陆续续也做了很多很多各式面包。
感觉是时候来个合辑,记录一下我接下来会做的各种
包子
……
私人菜谱,仅为记录,厨友们勿上传,谢谢!
用料
面粉
适量
黄油
适量
糖
适量
盐
适量
奶酪淡奶油奶油奶酪等各种奶制品
适量
酵母
适量
其它原料
适量
耐心
许多
兜妈的包子们(&杂七杂八)的做法
称量 揉面 一发 整形 二发
入炉 烤
放凉 储存
小贴士
坚持……慢慢地,就会成功😊
参照这个菜谱,大家做出 83 作品
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该菜谱发布于 2017-03-01 19:10:38
28 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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兜妈的包子们(&杂七杂八)的答疑
美丽的MJJ
2017-04-18
0
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什么牌子烤箱,多少升
作者回复
2017-04-19
海氏,40L
清新柠檬草
2017-03-13
0
赞
请问面包出炉之后怎样储存,第二天才不会变硬
作者回复
2017-03-13
放凉至手温后用食品袋套起来或保鲜膜包起来(隔绝空气,防止水分流失)。也可以买个电动真空储藏盒保存。
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