年糕冷水浸泡10分钟。
洋葱、彩椒、胡萝卜洗净沥干切条;培根切成小段。
锅温热倒入油,放入洋葱煸香,然后放培根翻炒,再依次加入胡萝卜、辣白菜、年糕翻炒均匀。
加入韩式辣酱、彩椒,适量清水翻炒煮开,期间可以加糖吊出鲜味,觉得淡这时也可以加点盐。
差不多3、5分钟后汤汁黏稠,就可以出锅了。
上传你做的培根时蔬辣炒年糕