超简单的椰挞

7.7 综合评分
35 人做过这道菜
在厦门吃过这款小点,便念念不忘的。

用料  

鸡蛋 2只
细砂糖 50g
椰浆 60g
椰蓉 60g
蛋挞皮 6-7个

超简单的椰挞的做法  

  1. 将鸡蛋打入盆中,用筷子搅打均匀

    超简单的椰挞的做法 步骤1
  2. 将细砂糖、椰浆、椰蓉加入蛋液中

    超简单的椰挞的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    超简单的椰挞的做法 步骤3
  4. 将椰蓉蛋液舀入挞皮中,八分满左右

    超简单的椰挞的做法 步骤4
  5. 蛋挞放入预热的烤箱中,180度,20-25分钟,烤至表面金黄(根据自己的烤箱,注意观察上色情况),再下火烤2分钟。

    超简单的椰挞的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 37 作品

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该菜谱发布于 2017-02-23 21:29:20
2151 收藏


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超简单的椰挞的答疑

  • QQ空间用户_r91e  2020-03-14  
    3
    请问我要做14个的话,材料是不是要翻倍?
    作者回复 2020-05-05  
    是的哈
  • ytb  2020-11-17  
    1
    椰浆可以换成牛奶吗
    作者回复 2020-12-10  
    可以换成淡奶油
  • 向日葵与花  2017-06-28  
    1
    不要放黄油和牛奶吗?
    作者回复 2017-06-28  
    不用哈
  • 如果爱还活着爱如空气  2017-06-17  
    1
    椰浆换成淡奶油可以吗
    作者回复 2017-06-17  
    可以的,亲
  • yanyan11538  2020-02-20  
    0
    你好,请问甜吗?
    我看糖要下50克
  • 遐想_3rng  2019-12-11  
    0
    可以用牛奶代替椰浆吗?
    作者回复 2019-12-14  
    可以用奶油替代
  • 小A212-  2018-07-20  
    0
    为什么我的馅是纯白色的,表面有点焦了
    作者回复 2019-05-06  
    下次试试放在烤箱中下层
  • 杨庭琦  2018-07-26  
    0
    我做的椰挞表面是脆的可底部却是软的,怎么会这样?
    作者回复 2019-05-06  
    下次试试放在烤箱中下层
  • 4元子  2018-07-16  
    0
    椰浆可以用等量的奶油吗
    作者回复 2018-07-21  
    可以的
  • � 琴囡。 �  2018-07-08  
    0
    椰浆换纯牛奶可以吗
    作者回复 2018-07-11  
    可以换成淡奶油哈

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