红烧排骨

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专门为宝宝做的,所以材料做法特别简单。

用料  

排骨 8小块
老抽 适量
生抽 适量
姜片 3片
适量
冰糖 适量
3瓣

红烧排骨的做法  

  1. 给宝宝吃的,买的是前甲排骨,嫩一些,也让师傅剁的小块些。

    红烧排骨的做法 步骤1
  2. 把水烧开,把排骨倒入沸腾水中,煮个一分钟,就可以捞出来了,一定要滤干噢。

    红烧排骨的做法 步骤2
  3. 锅烧热后倒入油,加入姜跟蒜,就将排骨爆炒至金黄色。

    红烧排骨的做法 步骤3
  4. 然后倒入生抽、盐、冰糖翻炒。

    红烧排骨的做法 步骤4
  5. 再倒入一点老抽跟水,大火盖锅烧,烧的水差不多的时候,用小火收汁就可以了。

    红烧排骨的做法 步骤5
  6. 搞定,宝宝很喜欢吃。

    红烧排骨的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-02-22 22:55:41
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