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羊肚菌炖鸡汤
羊肚菌炖鸡汤
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大地物源
用料
干羊肚菌
30克
土鸡
1只
枸杞
适量
姜
3片
料酒
适量
盐
适量
葱段
适量
羊肚菌炖鸡汤的做法
将羊肚菌用45°C的温水泡开, 鸡肉切成块焯水;
坐锅点火放入高汤和泡发羊肚的水、鸡肉用大火烧开,撇去浮沫,加入料酒、盐、葱段、羊肚菌、枸杞、笋片,用中火炖至肉烂出锅即可。
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该菜谱发布于 2017-02-22 15:48:38
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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