May一米阳光
葱烧鱿鱼
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人做过这道菜
葱烧鱿鱼，又叫酱油水煮鱿鱼，在闽南只要有加生抽酱油红烧的我们都称酱油水，把那酱汁拌饭，保证能多吃一碗饭，减肥人士请把持住哈😂😂。鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效，可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞，对预防老年痴呆症等有一定功效。此外，鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒，可促进身体的新陈代谢，具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。
用料
| 鱿鱼 | 3只 |
| 姜丝、葱、红椒、盐 | |
| 盐、生抽、喼汁、料 | 料酒、蒸鱼豉油 |
| 蠔油、香油、鸡精 | 各少许 |
葱烧鱿鱼的做法
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把姜、葱、红椒切段。
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放入锅中，热油爆香。
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倒入鱿鱼翻炒片刻，加入生抽、料酒、蠔油、蒸鱼豉油、喼汁，糖各少许，加少量水至水开后，尝试一下咸淡，再加盐。
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尝试好味道右加入葱段和红椒，起锅前淋上少许香油，一道好吃又美味的菜就出炉。
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诱人的葱烧鱿鱼装盘😋😋
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所需的酱汁调料
小贴士
鱿鱼嘌呤很高，若本身尿酸偏高者最好是少吃😱😂😜
