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焖
焖猪脊骨
焖猪脊骨
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allysin
本想学九毛九做个硬菜,无奈没配方,自己尝试做做看
用料
脊骨
750g
香叶
少许
八角
4粒
桂皮
少许
鸡精
10g
冰糖
60g
南乳
两块
腐乳
1块
姜片
1片
姜蒜酒
100g
排骨酱
30g
焖猪脊骨的做法
脊骨加入姜葱酒、清水煮开,去腥味
把调味料配齐,放到有清水的锅里
所有东西放锅里大火煮开后,调成小火焖烧1个小时,注意不要烧干
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该菜谱发布于 2017-02-20 10:46:44
27 收藏
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