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红烧
红烧晶鱼
红烧晶鱼
8.1
综合评分
12
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和落花一起醉
给老爸做的，他身体不好吃没有细刺的鱼正适合
用料
姜
3片
葱
一段
生抽
适量
料酒
适量
蒜
3瓣
醋
适量
花椒、大料、桂皮、香叶
适量
白糖
两勺
鸡精
适量
香祺辣酱
半袋
晶鱼
8条
香菜
少许
红烧晶鱼的做法
晶鱼煎制金黄
放底油放入葱段、姜片、花椒、大料、香叶爆香。放入煎好晶鱼放醋、和料酒盖盖蓬香。
添水放入生抽、白糖、鸡精、半袋香琪酱。小火收汤。
关火放入少许香菜！
小贴士
多放醋。已经放入酱了就可以不放盐。做的过程中可以尝尝，根据自己口味增减调料
参照这个菜谱，大家做出 13 作品
全部13个作品
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该菜谱发布于 2017-02-19 20:22:08
342 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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