香煮螺蛳

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用料  

螺蛳 1斤
一小块
适量
3-4瓣
适量
干辣椒 2个
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
八角 2个

香煮螺蛳的做法  

  1. 螺蛳泡水用淘米水洗净备用

  2. 锅热油,爆香葱姜蒜干辣椒和八角

  3. 下螺蛳炒几下,加生抽、啤酒炒均匀

  4. 加热水,加白糖和盐调味

  5. 大火煮开,改中火煮

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该菜谱发布于 2017-02-14 12:52:15
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