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咸菜小鱼冻
咸菜小鱼冻
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小羊9134
用料
小鱼儿
一斤
咸菜
一大把
葱
1支
生姜
一小块
干辣椒
1只
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
料酒
咸菜小鱼冻的做法
小鱼收拾洗净
锅热油,爆香葱姜干辣椒,下咸菜炒香
加水,下小鱼,大火烧开
加入生抽料酒白糖
改小火煮
适时收汤,冷藏,第二天食用
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2017-02-14 12:43:23
25 收藏
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