miu的食光记
爆浆鸡排「miu的食光记」
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人做过这道菜
【情人节了，爆个鸡排给Ta吃】 当芝士遇到鸡排，咬一口，爆浆在唇齿间蔓延开来~幸福就是这么简单！情人节快到了，Miu准备给Ta做个爆浆鸡排。北鼻们不妨也和你爱的Ta试试这别致的浪漫！
用料
爆浆鸡排「miu的食光记」的做法
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1. 准备好制作爆浆鸡排的材料。
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准备面包糠。将面包切成厚度基本一致的薄片。
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然后将一片面包切成小方块，准备烘烤。
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小面包块放在架子上之后，在150度的烤箱内烘烤10分钟。
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取出烤好的面包片，然后在碗中碾碎成末，留着后面备用。
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腌制鸡排。一块鸡胸肉切开，然后用刀剁软，放料酒、生抽、盐、黑胡椒，均匀腌制一会儿。
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两片芝士放在上面，然后对着合住。
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鸡排均匀裹上淀粉。
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裹好面粉的鸡排再均匀裹是裹上蛋液。
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均匀裹上面包糠。
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开炸了！注意掌握火候~
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捞出，再复炸一次~
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开吃咯！！
