miu的食光记
牙签牛肉「miu的食光记」
8.1
综合评分
114
人做过这道菜
【牙签牛肉】 劲道的牛肉，洒上带感的孜然，一串串美味的牙签牛肉，一口一个，根本停不下来了~再喝点啤酒，别提多爽啦！
用料
牙签牛肉「miu的食光记」的做法
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准备好制作牙签牛肉的食材。
牛肉、姜、孜然、辣椒粉、花椒粉、白糖、老抽、生抽、料酒、淀粉、牙签、胡椒粉、
还有牙签
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牛肉切条～牙签用热水消毒～
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放入适量姜末，生抽5g，生抽2g，料酒5g。
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淀粉1勺，然后拌一拌。
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放1-2勺盐，胡椒粉适量。
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拌匀腌制20分钟～
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将腌制好的牛肉穿在牙签上，依次码在碟中～
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放在温热的锅中开炸！
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炸到变色后稍后就控油捞出~
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捞出后放少许的油再炒~
辣椒粉、花椒粉、白糖、孜然，盐1-2勺、适量白芝麻翻炒~
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翻炒中~
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炒一会儿就可以出锅啦~一口一个~
真的是一道看剧零食哈~配点啤酒，有木有很爽呢？
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成品亮相~
