【抹茶奥利奥千层】

7.5 综合评分
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小清新【抹茶奥利奥千层】淡淡的抹茶清香与奥利奥完美搭配,口感层次分明,分分钟让“抹茶控”沦陷。也可用豆沙或水果代替,总之开心就好!

用料  

抹茶粉 10克
鸡蛋 4个
黄油 50克
100克
低筋面粉 240克
牛奶 660克

【抹茶奥利奥千层】的做法  

  1. 准备所有食材备用

    【抹茶奥利奥千层】的做法 步骤1
  2. 将将鸡蛋,低筋面粉,抹茶粉混合搅拌均匀

    【抹茶奥利奥千层】的做法 步骤2
  3. 打发奶油和搅碎奥利奥碎片备用

    【抹茶奥利奥千层】的做法 步骤3
  4. 抹茶液反复过筛3-5次~

    【抹茶奥利奥千层】的做法 步骤4
  5. 平底锅抹一层,顺着锅把抹茶液绕一圈,均匀即可~

    【抹茶奥利奥千层】的做法 步骤5
  6. 用擀面杖掀起面皮儿

    【抹茶奥利奥千层】的做法 步骤6
  7. 顺着碗边把多余的边切掉~

    【抹茶奥利奥千层】的做法 步骤7
  8. 一层抹茶面皮抹一层奶油加奥利奥碎片

    【抹茶奥利奥千层】的做法 步骤8
  9. 用面板压实一下~

    【抹茶奥利奥千层】的做法 步骤9
  10. 平行撒一些抹茶粉~

    【抹茶奥利奥千层】的做法 步骤10
  11. 完成啦!开吃啦~

    【抹茶奥利奥千层】的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 44 作品

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【抹茶奥利奥千层】相关分类

该菜谱发布于 2017-04-19 15:09:47
3764 收藏


【抹茶奥利奥千层】的答疑

  • 彩虹依依  2017-06-21  
    10
    你好,我怎么也做不好面皮,要么很厚,要么很薄,就撕不下了,你用的什么锅呢?
    作者回复 2017-06-21  
    就在下厨房集市里买的平底锅,很推荐
  • 幸福来之不易  2019-02-12  
    1
    你黄油用哪里了
  • 手机用户9837_pg1a  2017-11-07  
    1
    奶油怎么做呀?
    作者回复 2017-11-08  
    买的亲亲

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