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椰蓉球

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Sally私房烘培的厨房  Sally私房烘培

用料  

椰蓉 90g
砂糖 40g
黄油 30g
低筋面粉 35g
奶粉 4g
水 25g（奶粉和水也可换成牛奶20g）
蛋黄 2个

椰蓉球的做法  

  1. 软化黄油

  2. 打蛋器稍微打发黄油 蛋黄分两次加入黄油内 等前一次完全吸收后再加

  3. 加入白砂糖 奶粉和水 拌匀

  4. 加入椰蓉 低筋面粉过筛加入 翻拌均匀

    椰蓉球的做法 步骤4

  5. 分成10g一个 放在烤盘上

    椰蓉球的做法 步骤5

  6. 烤箱预热160度

  7. 预热完 烤20分钟即可出炉

    椰蓉球的做法 步骤7

  8. 装罐

    椰蓉球的做法 步骤8

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椰蓉球相关分类

打蛋器 烤箱

被大家加入到以下菜单

纸杯蛋糕两蛋的封面
纸杯蛋糕两蛋
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该菜谱发布于 2017-02-01 00:00:13
418 收藏
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椰蓉球的答疑

  • 黄埔晴川(下厨房)
    黄埔晴川  2017-10-20  
    1 赞
    椰蓉球不黄怎么回事
    作者回复 2017-10-20  
    黄油够不够
  • 八爪貓(下厨房)
    八爪貓  2017-07-19  
    0 赞
    亲，你这个方法的用料，大概是多少粒椰蓉球呀？
    作者回复 2019-04-15  
    24颗
  • little18(下厨房)
    little18  2017-06-27  
    0 赞
    为什么不好团？
    作者回复 2017-06-27  
    就是这样考出来酥

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