牛油果番茄干酪沙拉
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人做过这道菜
蘑菇JJ
准备早餐的过程中，多出来的蔬果和配料，常常让人感到为难，如果全部放到原来的菜品里，就可能会因为太多而破坏掉菜品的味道、卖相及热量。这个时候，让一个新菜诞生并出现在餐桌上，是个不错的选择。沙拉，是这个时候解决问题的好选择。早上因为制作法棍三明治，而不得已多出一些食材，没有刻意去计划，只是随意搭配一下，就成了一道美味沙拉。
配方是2人份的量，其中每人份热量值145千卡，含碳水化合物52.6g、脂肪33.6g、蛋白质21.4g。
其中脂肪大部分来自于牛油果和新鲜的马苏里拉小球干酪，是非常健康的脂肪来源。
微信公众号：小白厨房日记
配方是2人份的量，其中每人份热量值145千卡，含碳水化合物52.6g、脂肪33.6g、蛋白质21.4g。
其中脂肪大部分来自于牛油果和新鲜的马苏里拉小球干酪，是非常健康的脂肪来源。
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用料
牛油果番茄干酪沙拉的做法
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小番茄洗净，切半；牛油果去皮去核，切片；西葫芦切片后，用平底锅烤至两面有一点点焦黄；马苏里拉小球干酪切小块；酱油和青芥拌均；把所有食材放在一个碗中，拌一下，就可以了。
小贴士
对于沙拉，小心决定酱汁是必须的，可能一盘沙拉会因为酱汁而热量过高。
