番茄培根意面

1 人做过这道菜
来下厨房的第一个菜谱,做完了才突发奇想要发个菜谱,结果什么步骤都没拍,只好拿材料图来滥竽充数了😂。

用料  

培根 2条
意面 1把
番茄酱 少许
番茄罐头 1个
蒜瓣 2瓣
黄油 适量
罗勒碎 少许
芝士碎 少许
少许

番茄培根意面的做法  

  1. 一锅水烧开放入意面,撒半勺盐,煮八分钟左右。

    番茄培根意面的做法 步骤1
  2. 另一口锅烧热放入黄油,蒜切碎入锅炒出香味

    番茄培根意面的做法 步骤2
  3. 培根切成小块,放入锅中翻炒至微缩。

    番茄培根意面的做法 步骤3
  4. 从番茄罐头中取两个番茄放入锅中,用铲刀切碎翻炒

    番茄培根意面的做法 步骤4
  5. 按个人口味加入适量番茄酱,柠檬汁。

    番茄培根意面的做法 步骤5
  6. 酱汁锅关火,意面出锅滤干水放入酱汁锅中翻炒,使意面均匀沾上酱汁。

    番茄培根意面的做法 步骤6
  7. 出锅摆盘,撒上罗勒碎和芝士碎

    番茄培根意面的做法 步骤7

小贴士

1、8分钟煮意面我是大火开盖煮的,偏硬,想吃软点的多煮一会儿。
2、番茄罐头尽快使用,我买的罐头里面有5个番茄,当然新鲜番茄也可以,但我比较喜欢罐头番茄的口感。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-01-27 14:40:05
7 收藏


作者吃货君么么哒的其他菜谱

番茄培根意面的答疑

关于番茄培根意面的做法还有疑问? 提一个问题