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饼干
杏仁酥-超简单、好吃（适合新手）
杏仁酥-超简单、好吃（适合新手）
8.3
综合评分
5
人做过这道菜
收藏
舜s
转载自baking taitai 的博客，侵权删。
真的超简单不过很好吃！吃了一个就会消灭一整罐…
减肥
杀手∠( ᐛ 」∠)＿
这款
饼干
是马来西亚人农历新年常常会做的一款饼干，我从小吃到大，现在出国留学后，偶尔都会想到这款饼干。它是童年的回忆…
用料
杏仁粉
110克
低粉
165克
糖粉
50克（怕甜可减10克左右）
泡打粉
3/4小匙
苏打粉
1/2小匙
盐
1/4小匙
植物油
95克（看小贴士）
杏仁酥-超简单、好吃（适合新手）的做法
除了植物油，全部材料混合均匀
加入植物油拌均成团（小贴士）
搓成差不多8克的小球，165度20分钟
小贴士
原方植物油是85克，可是我只放85克有点干无法成团。所以建议大家先放到85克，面团要干才一点一点地增加油。
参照这个菜谱，大家做出 11 作品
全部11个作品
上传你做的杏仁酥-超简单、好吃（适合新手）
杏仁酥-超简单、好吃（适合新手）相关分类
饼干
烘焙
零食
被大家加入到以下菜单
饼…糕点
【备忘录】已完成list❤
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奶香南瓜汁
红烩牛尾
葱油白蟹
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蚝干干贝虾仁粥
子姜啤酒鸭
娃娃菜凉拌
黑森林蛋糕
老干妈土豆丝
该菜谱发布于 2017-01-23 10:37:13
117 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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杏仁酥-超简单、好吃（适合新手）的答疑
Mavistang
2021-04-25
0
赞
植物油可以替换成黄油吗
作者回复
2021-04-25
可以的
家嫲
2019-04-15
0
赞
希望作者可以答复我，成品的口感是否非常非常崧化？因为你的原料表上泡打粉和小苏打粉的单位是小匙，我就使用了5ml的匙，做岀来的成品太松了，几乎可以碰碎，只能自己吃。所以想请教您。谢谢！
作者回复
2019-04-27
是很松的但不至于碰碎，如果很容易碎黄油可以适当减少哦☺️
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舜s
