外表普通内在豪华的辣白菜炒饭

Name: 外表普通内在豪华的辣白菜炒饭
Ingredients: 1/3斤排骨剔下来的肉吧剔骨肉; 2枚鸡蛋; 辣白菜; 1/2杯米饭

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很普通的一个辣白菜炒饭，因为用的是剔骨肉，剔的还是排骨，排骨还是黑山猪的，就变得没那么简单了。味道也是超好。从一夫那里学的，几乎没有怎么改动。

用料

隔夜饭，加少许水，打散
剔骨肉和辣白菜切小块
鸡蛋打散，热锅热油，鸡蛋入
半凝固时加入米饭，
搅碎
加入剔骨肉、辣白菜，一点点酱油，少许白胡椒粉，炒匀
尝咸淡，颜色如果不是很橘红色，一般辣白菜的量还不够，直接倒入更多辣白菜，不用切，也倒入一些汤汁
尝好味道，盛盘即可

家常菜快手菜炒饭

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该菜谱发布于 2017-01-22 18:05:12

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