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花卷
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小C啊
用料
面团材料
面粉
250g
温水
125g
白糖
35g
盐
2g
酵母
2.5g
葱花馅
葱花
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
花卷的做法
将面团材料混合,揉好后发酵。
发酵后的面团擀开,抹上油,盐,鸡精,撒上葱花
卷起来再切成等份大小,二次发酵至两倍大
水开后转小火蒸十五分钟,闷一分钟出锅
小贴士
面团揉好我直接就放在面包机里发酵,无需发酵功能,直接断电静置发酵,时间较久,我都是前一晚开始发
没有面包机,直接揉也一样
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黑胡椒煎蛋
草莓溶豆
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该菜谱发布于 2017-01-19 14:01:39
7 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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