抹茶卷

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用料  

抹茶卷的做法  

  1. 牛奶+抹茶粉加热融化搅拌均匀

  2. 加入蛋黄混合均匀

  3. 倒入油混合均匀

  4. 筛入粉混合均匀

  5. 蛋白湿性打发

  6. 蛋白分次加入蛋黄糊混合均匀

  7. 入模,13-15分钟,160℃

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-01-09 23:46:03
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