小火热油，下葱姜蒜片和大料煎出香味（家里没葱了，所以没放；蒜片忘了切后放的😋）
白菜洗净切细丝
下锅开大火炒软
放酱油炒制出汤
加水没过白菜（喜欢汤多的可以再多放些水）
水开后放入剩米饭
烧开后多煮一会儿至米饭散开变软
放盐出锅
上传你做的老北京烫饭
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豌豆淇淇
