枣糕…王子😬

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用料  

鸡蛋 5枚
低筋粉 150g
泡打粉 5g
红糖 150g
牛奶 150g
玉米油 70g
150g

枣糕…王子😬的做法  

  1. 备料…

    枣糕…王子😬的做法 步骤1
  2. 枣用水泡一会儿,切丁儿,混合牛奶打成泥,会有些粘稠,很正常,表担心…

    枣糕…王子😬的做法 步骤2
  3. 低筋粉泡打粉混合过筛两次

    枣糕…王子😬的做法 步骤3
  4. 整蛋打发,从大泡泡打到小泡泡…要~耐~心~

    枣糕…王子😬的做法 步骤4
  5. 将混合粉切拌至蛋液,再加入枣浆、玉米油、红糖,搅拌均匀。切拌!切拌!切拌!重要的事情说三遍…

    枣糕…王子😬的做法 步骤5
  6. 烤箱预热120度,45分钟。中间看上色程度加盖锡纸~

    枣糕…王子😬的做法 步骤6
  7. Bingo~~~

    枣糕…王子😬的做法 步骤7
  8. 再来一张~

    枣糕…王子😬的做法 步骤8

小贴士

蛋液的打发hin关键哦~一定要耐心~
 

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该菜谱发布于 2016-12-15 22:11:27
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