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东北烫面素包子

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咚咚咚_7hct的厨房  咚咚咚_7hct
离开东北多年，一直怀念家里的大蒸饺、大包子！现在为同样拼搏外在的亲奉上结合了妈妈和舅妈手艺精华的大蒸饺。

用料  

鸡蛋 3个
虾皮 适量

东北烫面素包子的做法  

  1. 鸡蛋炒好，切碎加入虾皮

    东北烫面素包子的做法 步骤1

  2. 如图切好备用

    东北烫面素包子的做法 步骤2

  3. 细粉丝温水泡好切碎，拌入韭菜

    东北烫面素包子的做法 步骤3

  4. 全部备料拌匀，放入适当油，盐，不要放酱油，否则影响颜色哦

    东北烫面素包子的做法 步骤4

  5. 面放入准备好的盆里，用开水活好，活面时一定要用筷子搅拌，趁热揉软后，醒发半个小时以上。就可以按常规步奏包成你喜欢的形状了

    东北烫面素包子的做法 步骤5

上传你做的东北烫面素包子

 

东北烫面素包子相关分类

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该菜谱发布于 2016-12-15 17:27:25
26 收藏
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东北烫面素包子的答疑

  • 珊牙鱼(下厨房)
    珊牙鱼  2017-09-18  
    0 赞
    这是饺子还是包子？题目写着包子，后面又说是饺子了，作为南方人一脸疑惑啊
    作者回复 2017-09-19  
    哈哈，我们叫包子指的大小，这个是月牙形状。这个是差不多拳头大的，所以得叫包子啦

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