鸳鸯馅大包子
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人做过这道菜
咚咚咚_7hct
老公爱吃肉包子，所以分享地爱吃肉包子的朋友
用料
| 牛肉里脊肉，猪小里脊肉 | 各500克 |
| 油，大葱 | 适量 |
| 面粉 | 1000克 |
鸳鸯馅大包子的做法
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清洗买回来的肉肉
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我是自己把肉肉剁碎，放入大葱末
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花椒，大料水，去肉醒味
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顺一个方向搅拌，陆续放入盐，酱油，玉米油，十三香
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我还给自己做了一点牛肉蔬菜的，分别和好后放入冰箱冷藏待用。
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和面，我喜欢这个牌子，三碗面粉，一平勺效母粉
温水慢慢加入面粉中，搅拌成固态，揉成面团
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等待发起来
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长大一倍，发好了
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准备面板
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揉好，分成小剂子，大小尽量一样
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做好才大小一致
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水开（上汽15分钟），不要急着开锅盖，要不包子会缩回去啊！
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还可以用油煎着吃，脆脆的很好吃
