风干酱鸭腿

风干酱鸭腿的答疑

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  Phoebe_cayf  2017-01-07  

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  不用放盐吗？淹的时候，十个鸭腿多少斤？
  作者回复 2017-01-08  

  不用放盐，酱油里有盐了。十个多少斤我不知道啊，大概27.8块钱
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  阳逻吴彦祖  2019-07-29  

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  鸭腿就生的放里面泡吗？
  作者回复 2020-09-02  

  是的，生的泡，晒好吃的时候要蒸熟吃的
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  想象力_nr79  2020-01-13  

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  为啥我的蒸出来好硬
  作者回复 2020-09-02  

  那可能晒太干吧了，可以多蒸一会
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  汉室后裔  2020-02-18  

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  多酱几只放冷冻也可以的吧。
  作者回复 2020-09-02  

  非常可以
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  倩倩mu  2020-11-01  

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  什么季节做最好？会不会生qu啊
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  石榴之家  2019-12-15  

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  可以泡整只鸭子吗？汤里面不需要放盐了？
  作者回复 2020-09-02  

  可以放整鸭，做好就是酱鸭啦
  
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  爱我宝贝呀  2019-01-12  

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  可以做鸡腿吗？
  作者回复 2019-01-18  

  可以做鸡腿，但是鸡腿不如鸭腿有滋味，鸭腿这么有种特别的香
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  Queen� 晨  2017-12-11  

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  鸭腿上要刮刀吗？会不会不入味
  作者回复 2018-02-15  

  不用刮刀，汤💊咸一些，不然汤容易坏
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  瞌睡的鱼儿_  2017-12-21  

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  你好，浸泡7天会不会咸啊？
  作者回复 2018-02-15  

  适当掌握一下时间，觉得咸少浸几天。
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  览览心  2018-01-15  

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  这个酱汤还可以直接酱鸡或者蹄膀吗？
  作者回复 2018-02-15  

  可以啊，蹄髈需要浸久一点吧？我没做过