韭菜猪肉馄饨
1
人做过这道菜
森果娘
对韭菜情有独钟，各种喜欢，哺乳期不敢多吃，就少放点，包个馄饨，算解个馋吧！正好今年家里养了一盆韭菜，今天正好能收割，大宝浇水照料，辛苦劳动也换来回报啦～
用料
韭菜猪肉馄饨的做法
-
割韭菜 大宝亲自养的 洗干净沥水
-
肉馅里加盐、生抽、老抽、料酒、香油，磕个鸡蛋，搅打上劲
-
韭菜抹刀切 拌进肉馅 搅打均匀
-
可以开始包啦 准备一碗水 沾水包 比较好包
-
包馄饨方法有很多 安利一种我最常用的 很简单 包馅多 还有颜值～
-
放馅
-
斜对折
-
两个耳朵一捏 OK！
-
分分钟包好 小盘里是几个馅小的 馅又额外加淀粉水打过的 更加柔软 小宝专享～
-
开水下锅 水开后三四分钟就差不多了 搁青菜叶子 营养美味
-
出锅！几个人扑察扑察的就光盘了
小贴士
馄饨易熟，不用煮太久，不然皮破了就不好吃啦
