豆角双椒炒瘦肉

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随意的搭配,意想不到的美味。做法简单,之所以推荐是因为,辣椒的微辣,红椒的甜,蚝油的鲜,肉味质感丰富,配合得刚刚好。

用料  

红彩椒 1个
瘦肉 适量
辣椒 几条
豆角 适量
蚝油 适量
油,盐,糖,生抽 适量
姜片 适量

豆角双椒炒瘦肉的做法  

  1. 备料:瘦肉切片,切断。按自己的口味腌制即可。

  2. 备料:豆角切小段或切粒。辣椒切小段,红椒切小块。

  3. 油,姜片热锅,放入双椒,豆角翻炒。

  4. 舀起豆角双椒,翻煎瘦肉,锁住肉汁。差不多就倒入豆角双椒,加入蚝油,生抽,盐,糖,翻炒。试味后即可上锅。

 

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该菜谱发布于 2016-12-11 15:45:26
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