烤鸡蛋南瓜圈

2 人做过这道菜
邻居送的自家菜园的南瓜、网购的贝贝小南瓜,南瓜泛滥,只好变着法做做做....

用料  

小南瓜 2个
鸡蛋 6个
盐、黑胡椒粉、火腿肠、洋葱、小葱 适量

烤鸡蛋南瓜圈的做法  

  1. 南瓜处理成南瓜圈

    烤鸡蛋南瓜圈的做法 步骤1
  2. 洋葱、火腿肠切丁(多了,剩一堆)、小葱切碎

    烤鸡蛋南瓜圈的做法 步骤2
  3. 将撒了盐和胡椒粉的南瓜圈放入200度的烤箱烤至半熟

    烤鸡蛋南瓜圈的做法 步骤3
  4. 取出南瓜圈,打入鸡蛋,蛋白处撒入洋葱、火腿肠粒、盐、胡椒粉,再放入烤箱烤

    烤鸡蛋南瓜圈的做法 步骤4
  5. 约10分钟,香喷喷的鸡蛋南瓜圈就出炉啦!

    烤鸡蛋南瓜圈的做法 步骤5

小贴士

1、原料不同,口感不同,没去皮的贝贝小南瓜明显比邻居家的好吃很多!
2、打入鸡蛋不能太满,会爆,影响美观!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-11 15:31:34
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烤鸡蛋南瓜圈的答疑

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