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晒虾干

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平凡妈妈喔的厨房  平凡妈妈喔
这是托人在牛田洋买来的虾，肉质鲜韧，可惜小了一点～

用料  

虾 十斤
盐 250g

晒虾干的做法  

  1. 新鲜的虾用水冲洗干净

    晒虾干的做法 步骤1

  2. 一碗水混合半斤盐，放入锅里烧开，然后把虾倒进去，盖上盖子大火焖15分钟

    晒虾干的做法 步骤2

  3. 焖熟的虾沥干水分

    晒虾干的做法 步骤3

  4. 平铺在晾网上面吹晒2天～铺好再盖上一层网，防止苍蝇叮咬😂

    晒虾干的做法 步骤4

  5. 晒好的虾～超级鲜美，好好吃～

    晒虾干的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-12-09 16:03:15
442 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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晒虾干的答疑

  • 美玉天涯(下厨房)
    美玉天涯  2019-12-14  
    1 赞
    请问作者去虾线了吗？
    作者回复 2020-02-19  
    吃的时候很容易撕下来哦
  • 章小鱼仔(下厨房)
    章小鱼仔  2019-02-20  
    0 赞
    请问虾干怎么吃呢
    作者回复 2019-10-10  
    可以直接吃呀
  • 岁岁花花_c7mp(下厨房)
    岁岁花花_c7mp  2018-09-17  
    0 赞
    可以不加盐吗
    作者回复 2018-09-17  
    可以啊，味道就淡了
  • 佳佳幸福(下厨房)
    佳佳幸福  2017-04-26  
    0 赞
    水开后放虾进去要关火吗？吃的时候虾要剥壳吗
    作者回复 2017-04-28  
    焖了15分钟再关火，看你多少虾哦

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