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香香香辣椒酱

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平凡妈妈喔的厨房  平凡妈妈喔
特别喜欢吃辣，这个辣椒酱是我做过许多觉得最好吃的，分享一下做法～

用料  

大辣椒 500克
小米辣 250克
蒜蓉 300克
欣和黄豆酱 一瓶
花椒 20克
八角 3个
姜 一小块
花生碎 150g
苹果 1个
梨子 1个

香香香辣椒酱的做法  

  1. 辣椒洗净凉干，用破壁机加苹果和梨子打成泥

  2. 锅里放食用油，把花椒粒和八角放进去，炸香以后放姜蓉，炸到上色后捞干净，这样油就香香的啦～

  3. 把辣椒倒进去，需要不断的搅拌，大概炸10分钟

    香香香辣椒酱的做法 步骤3

  4. 再倒入黄豆酱，搅拌均匀，防止糊底，混合均匀后再炸一会倒入蒜蓉～

    香香香辣椒酱的做法 步骤4

  5. 最后再加入熟的花生碎
    凉了以后就可以用瓶子装起来了～

    香香香辣椒酱的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的香香香辣椒酱

 

香香香辣椒酱相关分类

破壁机
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该菜谱发布于 2017-03-07 09:48:54
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