蛋米饼

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用料  

剩米饭 适量
鸡蛋 2个
葱花 少许
1克
胡椒粉 1克
食用油 少许

蛋米饼的做法  

  1. 剩米饭打散,放盐、花椒粉,打入鸡蛋,搅拌均匀,平底锅刷一层油,倒入米蛋液,盖锅盖,小火慢煎,上面凝固后翻面,正反面煎至金黄,出锅切块摆盘。

    蛋米饼的做法 步骤1

小贴士

小火,一丁点油,不要糊锅一定!
 

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该菜谱发布于 2016-12-09 10:12:27
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