全麦香蕉马芬

2 人做过这道菜

用料  

全麦面粉 50g
泡打粉 2g~3g
35g
鸡蛋 24g(半个)
核桃碎 30g
香蕉 55g

全麦香蕉马芬的做法  

  1. 利用烤箱180度 预热的15~20分钟 作如下工序就好:

    面粉和泡打粉过筛混合均匀
    鸡蛋打散后和水混合均匀
    然后上述步骤混合 在加入一些核桃碎(2/3)
    再把香蕉捣成泥 混入进来
    以防提前做好的香蕉泥氧化变黑
    等量倒入三个纸杯后
    在等量散上剩余核桃碎 (1/3)
    依个人审美喜好 当然也可以直接全部混合均匀
    放入预热完全的烤箱 烤25分钟左右
    表面上色就好
    最后放置冷却20分钟左右就好

    我还做了黑加仑葡萄干的 用量和核桃碎一样~

    全麦香蕉马芬的做法 步骤1
  2. 是不是颜值很高 哈哈哈哈哈

    全麦香蕉马芬的做法 步骤2

小贴士

核桃可以提前用擀面杖擀碎
等量往纸杯倒入浆糊的时候 建议用勺子
即可以控制用量 也可防止浆液流在纸杯上影响美观

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

全麦香蕉马芬相关分类

该菜谱发布于 2016-12-04 20:15:53
48 收藏


全麦香蕉马芬的答疑

  • Bel far niente  2017-02-20  
    1
    请问烤箱的温度应该设置成多少度?
    作者回复 2017-02-26  
    我190 度

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