素菜葱头爆炒西兰花

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真的喜欢这个空间,这里散发着淡淡的香味,看见厨友们的面食,浓浓的奶香扑鼻而来,面食糕点做不好,今天洋葱爆炒西兰花给大家分享一下

用料  

西兰花 半个(150克)
葱头 半个(100克)
胡萝卜 一小根
蚝油、生抽 各1汤勺
白糖 1汤勺
五香粉、胡椒粉 少许
鸡精 盐 少许

素菜葱头爆炒西兰花的做法  

  1. 将西兰花用开水煮一下,捞出用凉水泡一下备用

  2. 胡萝卜切片用开水烫一下备用

  3. 洋葱切块大约2厘米

  4. 起锅热油放姜蒜葱炒出香味放葱头爆炒一下,在放西兰花胡萝卜,放盐大火翻炒,在放入调好的料(事先准备好蚝油、生抽、白糖、五香粉、胡椒粉鸡精、三汤勺水淀粉放入搅拌均匀)

  5. 炒一下就出锅了真好吃的一道素菜

 

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该菜谱发布于 2016-12-02 15:16:21
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素菜葱头爆炒西兰花的答疑

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