失败的一口酥

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本来应该是成色不错的一口酥,因为我的三心二意,一面宝宝在哭着要睡觉,一面又在烤着也没看着,等闻到香味下楼已经晚了,糟蹋了我的原料,浪费了我的时间,还少了和宝宝相处的时间,以后一定要吸取教训啊!

用料  

奶粉 20g
蛋糕粉 100g
黄油 70g
糖粉 20g
生蛋黄 2个

失败的一口酥的做法  

  1. 黄油室温软化后和糖粉搅匀,稍微打到黄油变白,加入蛋黄搅匀

  2. 筛入奶粉和蛋糕粉,用手抓匀和成面团,冰箱冷藏半个小时

  3. 取出面团分成小剂子搓圆压扁,烤箱175度10分钟左右

小贴士

有点像玛格丽特小饼干,但是比它简单,不用熟蛋黄,口感吃起来差不多
 

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该菜谱发布于 2016-11-23 21:53:06
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