菠菜戚风蛋糕

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你家是不是也有一个重度挑食的孩子,青菜不吃,水果不吃,果汁不喝,打了奶昔她也只是舔一口,说:我不喜欢这个味道……😂嗯,这时候,你可以试试这款颜值爆表的菠菜戚风,绝对没有菜青的臭味😁

用料  

鸡蛋(60克左右一个) 4个
60克
玉米油 40克
低筋面粉 100克
菠菜汁 70克

菠菜戚风蛋糕的做法  

  1. 菠菜叶加一丁点水打成菠菜汁,过滤或直接使用都行

    菠菜戚风蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋黄加入菠菜汁和玉米油一起混匀,筛入低粉,搅成面糊

    菠菜戚风蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入白糖打发蛋白至九分发

    菠菜戚风蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋白和面糊混合,混合好的面糊应该是比较浓稠的

    菠菜戚风蛋糕的做法 步骤4
  5. 8寸中空模145℃烤1小时

    菠菜戚风蛋糕的做法 步骤5
  6. 出炉震模,倒扣冷却

    菠菜戚风蛋糕的做法 步骤6
  7. 脱模,来吃😁

    菠菜戚风蛋糕的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-11-23 16:50:45
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