雪梨川贝炖燕窝

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这是宝贝和孕妇的止咳良药,4个月以上宝贝就可以吃燕窝,无任何副作用。尽量避免西药输液,毕竟西医见效快但却是杀敌一千自损八百的。

用料  

燕窝 3克
川贝 2克
雪梨 一个半
单晶冰糖 5粒
石榴(可吃,装饰用) 十几粒

雪梨川贝炖燕窝的做法  

  1. 用的燕碎,比较便宜,5块一克,燕窝冷水泡两三个钟,川贝宝贝吃可以撵碎,雪梨中间用勺子挖一下以备装燕窝川贝。

    雪梨川贝炖燕窝的做法 步骤1
  2. 川贝、燕窝泡发好后放进雪梨盅里,加冷水没过燕窝,隔水炖半个钟放入冰糖再炖五分钟起锅。

    雪梨川贝炖燕窝的做法 步骤2
  3. 这是炖好后的给宝宝的。

    雪梨川贝炖燕窝的做法 步骤3
  4. 这是宝妈的,宝妈的用半个雪梨肉加燕窝川贝放在碗里同样也是隔水炖。

    雪梨川贝炖燕窝的做法 步骤4

小贴士

燕窝是在玉林中药港批发商手里拿的,所以便宜,药店一般20块一克以上,燕窝也有一些经过刷胶处理的,很多坑,最好了解清楚再买,有需要也可以联系我。

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该菜谱发布于 2016-11-22 11:08:00
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