Vicky的美食日记
肯德基鸡汁土豆泥
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人做过这道菜
用料
肯德基鸡汁土豆泥的做法
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我用的这个牌子的
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土豆洗净，去皮，切块
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煮锅内倒入适量的水，将土豆蒸熟后，碾软，趁热拌入适量的盐和干鸡粉。
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加入黄油、热牛奶，搅拌均匀。
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热锅倒入黄油至融化，中火，加入洋葱炒至金黄色（约4-5分钟）
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加入面粉拌炒均匀后，加入黑胡椒碎，搅拌均匀，翻炒一分钟。将鸡粉加水充分溶解后倒入锅中，搅拌均匀，可以加少量盐调味，小火烧至粘稠。
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倒入搅拌机中，搅成细腻的鸡汁酱即可。
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把鸡汁加热后淋在土豆泥上即可。
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