蛋炒饭（内有㊙）

煮米饭（老爸，我悄悄拿了你的铁观音🍃），茶叶应该早点放的，一开始没想起来。

胡萝卜、青椒、香肠切小粒，甜玉米粒（事先蒸熟的），蔓越莓干切碎碎的（未上图，用话梅肉、桃肉也可以），备用。

鸡蛋打散，炒熟备用。

不粘锅，油少许，小火，放入葱花、香肠煸出香味。
加入胡萝卜、青椒、玉米粒，翻炒片刻，倒入米饭（我是现煮的热米饭，否则可以先将米饭炒热，再加素菜配料）。
加盐少许，翻炒均匀（如觉得干，可将盐放在锅铲上，用少许开水冲撒入锅内，这样盐味更匀）。

撒上蔓越莓干，翻拌均匀。
闪亮出锅！

😘在一个晴朗的天，送去给沉迷垂钓🐟的爸妈。