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虾米肉碎炒冬瓜

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用料  

冬瓜 适量
肉碎 少许
虾米 少许
盐 一勺
生抽 少许
葱 一根
蒜头 两瓣

虾米肉碎炒冬瓜的做法  

  1. 蒜头切粒，葱切粒，虾米先泡软，肉剁成肉碎，冬瓜切片厚度适中

    虾米肉碎炒冬瓜的做法 步骤1

  2. 先热油，然后放下蒜头稍微爆香，再放入肉碎及虾米翻炒下

    虾米肉碎炒冬瓜的做法 步骤2

  3. 炒的感觉稍微熟了，就放入冬瓜，再翻炒，加入盐和生抽，然后加入适量水开中火焖一焖，再翻炒，熟了就可以了

    虾米肉碎炒冬瓜的做法 步骤3

  4. 熟了起来后撒上葱花即开，开吃啰

    虾米肉碎炒冬瓜的做法 步骤4

小贴士

想吃软点，就稍微焖久点

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该菜谱发布于 2016-11-18 08:49:17
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