模具尺寸换算

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用料  

6寸
8寸
10寸

模具尺寸换算的做法  

  1. 举例:方子是10寸圆模,而你的模型是8寸,那你就在左边竖的这一列找到10寸,在上边找到8寸,对应的数是0.6,那就把原方的所有材料的用量都乘以0.6就是你的用量了

    模具尺寸换算的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2016-11-17 12:01:44
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模具尺寸换算的答疑

  • Charlien  2018-08-09  
    2
    左边8上面6的确写着1啊
    作者回复 2018-08-09  
    8寸转换成6寸一般除2,我一般做蛋糕就是这样。图片是我从其他地方下载来的,只是做个保留放上去了,也不是我做的,只能做参考用。
  • 下厨房用户_qwefa  2016-11-24  
    2
    您好,请问一下,如果方子是圆模具换算成方模具应该怎么查算表格呢?谢谢。
    作者回复 2016-11-24  
    具体我没有操作过,但我理解的是:比如6寸圆模和6寸方模的量是一样的。你只要转换相应的圆模就是方模的量。仅供你参考。
  • Charlien  2018-08-08  
    1
    圆8换圆6怎么可能是1呢
    作者回复 2018-08-08  
    请仔细看下我举的例子,你理解有误了
  • 视界之门AL  2018-04-24  
    1
    请问一下,老师,如果是原配方是6寸的,我想做4寸的,要怎么减量呢?谢谢啦!
    作者回复 2018-04-27  
    6寸减半就是4寸的量

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