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低脂快手全麦面包
7.0
综合评分
11
人做过这道菜
用料
低脂快手全麦面包的做法
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将面粉和酵母混合，加入温开水，揉成面团
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加入适量的燕麦或者坚果，蔓越梅干，因为我在减脂期，所以只放了少量的燕麦片，烤出来口感很香
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揉好后盖上保鲜膜，发酵20分钟
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取出面团揉制面团排气，将面团分成两份，擀成长条后卷成毛毛虫🐛状，用刀划纹，抹层水撒些燕麦片和干面粉
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放入烤箱，烤箱低温内发酵40分钟后，发酵至两倍大，然后烤箱190度30分钟，根据自己的烤箱去设定时间
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很好切
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外面脆，焦香，里面很松软
小贴士
烤出来很香，如果时间烤的久会有些硬，但是挺好吃的，对于减脂期间，这个食物已经很好了
