豆乳盒子

6.2 综合评分
67 人做过这道菜
最近非常流行的豆乳盒子,让我心长草到不得不拔的地步!做出来味道还真是很特别呢!嫩滑的豆乳配和酸奶戚风,好吃不腻!只是操作的步骤比较多,建议大家尝试看看

用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 75g
豆浆 200ml
戚风蛋糕 6片
奶酪 140g

豆乳盒子的做法  

  1. 把酸奶戚风烤好

    豆乳盒子的做法 步骤1
  2. 熬制豆乳

    豆乳盒子的做法 步骤2
  3. 室温软化奶酪打顺,分次将豆乳加入

    豆乳盒子的做法 步骤3
  4. 将混合的豆乳糊装入裱花袋

    豆乳盒子的做法 步骤4
  5. 一层戚风一层酱撒一些豆粉,重复三层

    豆乳盒子的做法 步骤5
  6. 放入冰箱3个小时左右,开吃✌️

    豆乳盒子的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 74 作品

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该菜谱发布于 2016-11-09 11:39:35
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豆乳盒子的答疑

  • 轩轩轩轩轩轩呐  2016-11-12  
    50
    豆乳是豆浆和牛奶熬的还是和奶油熬的呀?
    作者回复 2016-11-12  
    蛋黄加低筋面粉和糖把热豆浆倒进去搅拌均匀,然后再倒回锅里小火熬,熬成糊状即可
  • Ssdingdingding  2016-11-12  
    47
    没有豆浆可以用什么代替?
    作者回复 2016-11-12  
    最好豆浆,不建议用其他替代,这个豆乳盒子的主要部分就是豆粉和豆浆!要热豆浆,营养健康
  • 浩文文  2016-11-13  
    46
    请问熬豆乳的比例是多少?还有哪种奶酪?谢谢
    作者回复 2016-11-13  
    三个鸡蛋50g面粉300ml豆浆!奶酪自行选择就好
  • 手机用户0015_id40  2016-11-20  
    11
    亲 豆乳怎么做  上边的粉怎么做  干脆我也写个菜谱  水果盒子 第一步 做好戚风 第二部放好水果 😄
    作者回复 2016-11-20  
    其他人怎么都做出来了
  • ZWMM  2016-11-10  
    4
    请问豆乳怎么做?撒的豆粉是啥豆粉?
    作者回复 2016-11-11  
    自己炒的黄豆粉,也可以在网上买现成的
  • ❤.YUYU  2016-11-17  
    3
    你好,请问鸡蛋是全单?还是只要蛋黄?
    作者回复 2016-11-17  
    全蛋
  • 手机用户0575_6bxm  2016-11-12  
    2
    老师的配方里没有低筋粉啊
    作者回复 2016-11-12  
    50g低粉
  • 手机用户4428_zm21  2016-12-13  
    1
    熬豆乳的时候要多搅拌吗
    作者回复 2016-12-14  
    要不停的搅拌
  • L 。_k4wi  2016-12-13  
    1
    配方可以做几个709ml的盒子
    作者回复 2016-12-14  
    2个
  • blue__  2016-12-06  
    1
    不喜欢喝豆浆,能用别的代替吗
    作者回复 2016-12-07  
    那你还是不要尝试这款了,因为这个主要就是黄豆

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